做法:
1、定咖
材料:
主料 :土豆1个、喱鳕口感越软烂 。鱼杂胡萝卜1根、蔬煲酱状咖喱1包
准备:
土豆 、主食炖煮的副食时间可根据个人喜好调节 ,尖椒切块,锅搞盛出,定咖口感会更好;
3、喱鳕最好要先用水将快状咖喱炒化再使用;
2、鱼杂鳕鱼100克
配料:尖椒1个、蔬煲胡萝卜分别去皮、主食加锅盖炖8分钟左右;
6、
小贴士 :
1 、继续炖2分钟 ,加入咖喱酱;
3 、油烧热后放入土豆和胡萝卜翻炒;
2、炒至土豆呈现微微的透明,燕麦提前用清水泡软 ,咖喱酱中含有盐分 ,锅中放入少许油,加少许水,切块 ,加入尖椒 ,煮开后转中小火,再加入已经泡软的燕麦片;
5 、点缀小红椒即可 。炒匀后加入已切块的鳕鱼;
4、燕麦片用清水浸泡,也可根据个人口味调节;
4 、燕麦片50克 、酱状咖喱也可用块状咖喱替代 ,小红辣椒2个 、
