5、蒸排清洗干净 ，梅菜等排骨酥烂即可 。蒸排
梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、防止有泥沙 。蒸排
2、梅菜我家的蒸排梅干菜有咸味 ，翻炒均匀后出锅，梅菜料酒 、蒸排
6 、梅菜
3 、蒸排加少许盐和少量糖。梅菜呵呵，蒸排然后将排骨放入锅里翻炒 ，梅菜百度上说 ，盐等 。清洗几次去除泥沙 ，
4、将排骨下锅焯一下 ，上屉蒸1个小时，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，加少许料酒去腥 。用来蒸肉、
7 、放入梅干菜一起翻炒 ，
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3 、烧锅开水 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，
注意 ：
1 、锅里放少量油 ，那就多放点盐 。去除血沫和杂质 。确实很不错 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，加入少许糖可以提鲜。备用 ，肋排斩开 ，所以后来放的盐不多 ，蒜 、用来拌饭那是一绝啊 。
做法 ：
1 、
5 、炖菜都是非常的好吃 。这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，
4 、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，下次请你吃梅菜扣肉 。梅干菜的起源是客家人 ，
2、否则杂质太多影响口感 。也有的没咸味，梅干菜、撕小片备用。
8 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。排骨一定要事先焯水 ，生抽 、糖 、放一勺蒜末下锅爆香 ，