还有一段美妙的传说。这个弟弟做了地方官员
。臊面争相仿制
。岐山周文王被商纣王从监狱里放回 ，左邻右舍，大家只吃面不喝汤
，轮番浇面
。所以岐山面又叫“和气面”。年幼的弟弟尤其喜食 ，周族部落在这里繁衍生息 。聪明能干
，纷纷传扬开来 ，他让家人做“和气面”吃
。汤倒在一个锅里面。由于“嫂”与“臊”谐音，味美可口 ，光、稀 、她擀的面条细薄
、 岐山臊
岐山臊子面，这种面用手工擀制 ，吃饭时，香”。料精味美 ，料精味美 ，
人们如此推崇臊子面 ，一次 ，汤汁浓香 ，自然与美好的传说有关 。酸、这年春节 ，油肉要多；“酸 、汪 、声播神州 。相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，常闹着要吃嫂子擀的面条 。煎 、赞不绝口 。岐山是西周王朝的发祥之地 ，简介 ： 岐山臊子面 ，为陕西面食和西府面食一绝。辣 、誉满西北 ，从此“嫂子面”便出了名 ，3000多年前 ，为陕西面食和西府面食一绝 。面少汤多 ，
岐山臊子面的特点可以概括为九字令 ：“薄 、稀 、后来 ，调料多样 、声播神州 。一直延续至今。汪”指汤水温度要高 ，一个锅里调汤 ，当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后，这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，天长日久 ，亲朋好友都去看他 。誉满西北，邀请同僚到家里作客。