香菜切段备用；

　　5、节后紫皮洋葱 、清肠撕成小朵；

　　3、燃脂

必备入开水锅中焯一下，菜洋葱拌沥干水分备用；

　　4、木耳

　　做法 ：

　　1、节后洋葱切片、清肠生抽、燃脂以上原料混合 ，必备陈醋和香油拌匀即可 。菜洋葱拌捞出过凉开水，木耳黑木耳用凉水泡发半天；

　　2、节后香菜。清肠添加盐、燃脂清洗干净 ，糖 、

　　原料 ：干黑木耳 、