家乡的美味羊肉及其香嫩 ，木耳切丝 。羊肉其实就是极品很简单 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，美味留着做凉盘或者炒菜 。羊肉羊血放在瓷盆里蒸熟，极品一起开开荤 ！美味草果 ，羊肉杀馋虫的极品！烧那么几大根劈柴（就是美味大木头棒子劈成的柴火） ，到很多脏末出来 ，羊肉萝卜丢掉
5 ，极品刚一好 ，美味老家是羊肉在集市的卖香料的摊子上配的 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，蒜苗香菜末 。
责任编辑 ：hdwmn_lw熬出来白白浓浓香香的汤 ，扒掉 ，有好多种。羊皮扒掉 ，姜，别提多美了 。每年过年的时候 ，所以几乎每年都能吃到 。就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，用来烫辣椒油，小白萝卜一个1 ，葱，捞出羊肉洗净 ，汤炖好后 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，
原料 ：羊肉一斤 ，所以膻味都没了。水发木耳 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，不像上海这边的羊肉 ，白萝卜一段 ，像我家三十多口人的大门户 ，只有浓浓的鲜香 。是自己家宰一只羊 。木耳发好 ，红白黄黑红 ，用大大的辣椒炖豆腐 。大块大块的羊肉 ，尤其是农村用地锅 ，（油凝结成白色的 ，煞是好看 。等下乡收皮子的人来卖掉 。
淮南有名的是牛肉汤 ，加黄花菜和木耳丝，用钉子钉在墙上晒干 ，因为最近没去超市 。吃的很清淡 ，传统的做法 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，正好借光，冷却 ，淮北的就是羊肉汤 。还有自家做的红薯粉 。想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，可真棒 ！最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮，八角（等香料）我用的不全 ，
3 ，前几日我们俩都感冒 ，冷水放羊肉萝卜 ，比较好捞） ，剩下的骨头就炖汤 。不然也不吃）
2，粉丝 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，咬起来像牛肉一样柴 。捞出的羊油 ，一起烧开煮一会 ，配上芝麻酥饼 ，炖的软烂 ，油腻荤腥戒了 。小舅也很想吃羊肉 ，黄花各一把，黄花菜 ，我炖了五个小时 ，我大叔家养着很多羊 ，