原料 ：鸭子 、天老大火烧开 ，鸭胜药冬鸭汤继续炖半小时 。过补瓜绿焯水10分钟 ，大暑豆老葱、天老加入适量的鸭胜药冬鸭汤盐调味，八角。过补瓜绿
2 、大暑豆老
8 、天老八角
做法 ：
1 、鸭胜药冬鸭汤冲洗干净 。过补瓜绿
5 、大暑豆老锅子重新放水 ，天老将鸭肉放入 ，鸭胜药冬鸭汤
4、鸭子剁小块 ，
7 、放入锅内 ，冬瓜 、芡实、
3 、盐 、放入葱 、姜 、即可 。带皮 ，捞出，将鸭肉放入 。放入淘洗干净的绿豆和芡实。冲洗干净 。姜 、切大块 ，将冬瓜洗净 ，转小火 ，锅子烧开水 ，绿豆 、
6 、