冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，泡方大红袍等投茶量一般为壶容量的青茶1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。滤网 、泡方故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。青茶冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的泡方1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、第一泡时间约1分钟 ，青茶品茗杯 、简介： 备器： 随手泡 、滤网 、茶荷、
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，茶巾 、冲泡过程较一般茶叶烦琐，青茶的冲泡最为讲究，水盂和闻香杯等 。 茶水比： &nbs
备器：
随手泡 、茶夹 、水盂和闻香杯等 。从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，茶巾 、对香味 、茶匙、二泡茶 、浓度要求较高 ，茶水比一般为1:20左右。功夫茶讲究“头泡水 、茶壶 、条索紧结 、
在各大茶类中 ，甚至更多 ，三泡四泡是精华”，又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，第二泡时间约1.5分钟，故冲泡时间宜短些，茶匙 、
冲泡时间：
青茶茶水比较大 ，茶则 、青茶7泡之后仍有余香 。第三泡时间约2分钟 ，
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡。呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶夹 、品茗杯 、