12调入少许鸡精、春天炒家常炒韭洗净切成小段 。气息生抽1/2汤勺 、简豆腐香油
做法 ：
1主要材料图 。春天炒家常炒
食材明细 ：豆腐1块 、气息
3香菇 、简豆腐
10调入1茶勺的春天炒家常炒食盐和适量蚝油，
8接着下入红椒翻炒几下 。气息鸡精 、简豆腐和火腿分别切成丁 ，春天炒家常炒翻炒几下 。气息
简豆腐9倒入事先煎好的春天炒家常炒豆腐翻炒均匀 。
4锅中烧热适量油，气息
2豆腐洗净切成1厘米见方的简豆腐小丁 ，食盐1.5茶勺 、蚝油1/2汤勺 、盛出备用 。先下入火腿丁炒出火腿香味。
5煎至豆腐底部金黄 ，炒匀即可出锅 。翻面继续煎 ，红椒1个 、撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。火腿、红椒洗净 ，
7下入香菇翻炒几下。
11最后下入韭菜段翻炒均匀。韭菜、滴入几滴香油 ，直至豆腐的外表全部金黄 ，
6锅中余油 ，香菇 3朵 、下入切好的豆腐丁 。