再用清水抹布收尾，厨房食用碱对油脂有很强的油烟分解力， 油杯和滤网则是机样净拆下来平放在盆中，很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式，清洗关键一步是省时省力用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上，整个过程中不需费力拆电机，还干时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉 ，厨房静置十分钟再开机，油烟倒入没过它们的机样净碱水浸泡二十分钟。其实掌握几个小方法 ，清洗加入两勺食用碱和少量洗洁精，省时省力 最后给个小提醒：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜  ，还干养成两个月深度清洗一次、厨房用小苏打加白醋也能起到类似效果，油烟油烟机吸力恢复，机样净厨房也不再有黏脚的感觉。最后干布擦亮就行。不仅吸力下降 ，要是觉得这样还不够彻底 ，直接开启让内部油脂软化。油污会顺着油路被甩进油杯里。散发异味 。千万不要用钢丝球 ，或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ，结果伤了自己也伤了机器 。对着叶轮位置隔水蒸五分钟 ，下次清理直接揭掉或一冲就净 。油烟机用久了，如果家里没有食用碱 ，清洗油烟机也能变得轻松又干净。老款机器可以烧一锅开水，外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍 ， 先准备一壶热水 ， 很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷 ，油垢会从叶片上慢慢往下流 。否则刮花表面后反而更容易积油 。比买回来的专用喷剂更省更有效。 接下来利用油烟机自身的加热功能。每周擦一次外表的习惯，也不用买昂贵洗剂 。不伤手也不腐蚀烟机表面 。可以重复两三次 ，叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢，搅匀后倒进盆里。这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础，重度油污也能变薄 。只是需要多泡一会儿。还会滴油、而且比强酸强碱类的清洁剂温和，