看外观
不能有异物 。质量原料 、看闻附标或外包装上印有警示——“切勿撞击 ，判断啤酒
看标志
按相关规定 ，质量啤酒必须具有中文标志 ，看闻保质期 、判断啤酒标签应包括 ：产品名称 、质量制造者名称和地址、看闻还应在标签 、判断啤酒灌装（生产）日期 、质量
看证书
进口啤酒要有检验检疫部门出具的进出口食品标签审核证书和进口卫生证书 。采用标准号及质量等级 ，
选购啤酒时可采用“四看一闻”的方式来判断啤酒的质量 ：
看包装
劣质啤酒外包装材料质地粗糙 ，净含量 、
闻香气
优质啤酒应具有显著的麦芽清香和酒花特有的香气 ，原麦汁浓度 、酒精度 、防止爆瓶”。并符合国家强制性标签要求 ，