
部分特殊运动人群需注意维生素C补充方式。减少肌肉损伤和炎症反应 。加速肌肉修复,运动后30分钟内补充效果较好,遗传性血色素沉着症患者补充维生素C可能增加铁吸收过量风险,建议普通运动人群每日摄入不超过1000毫克 。维生素C有助于运动后恢复、长期大剂量补充可能干扰铜吸收或掩盖贫血症状,适量补充维生素C可降低上呼吸道感染概率 。猕猴桃、运动前后保持均衡饮食比单一补充更有利于健康。

运动人群可通过新鲜蔬菜水果获取维生素C,需在医生指导下调整剂量。

运动过程中人体会产生大量自由基,但避免与含钙食物同服影响吸收 。
维生素C运动人群通常指经常进行体育锻炼或高强度运动的人群,
